Restaurant Manager

Maritim Logistik Nusantara, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri logistik maritim, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Bogor, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam operasional restoran yang berfokus pada pelayanan berkualitas tinggi kepada pelanggan.

Perusahaan kami, Maritim Logistik Nusantara, dikenal karena komitmennya terhadap inovasi dan keunggulan dalam industri logistik. Dengan lokasi strategis di Bogor, kami menyediakan tempat kerja yang aktif dan mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan pemenuhan pesanan.
2. Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan fokus pada kepuasan dan pengalaman pelanggan.
3. Mengoptimalkan kinerja staf dan memastikan pelaksanaan standar operasional yang ditetapkan.
4. Mengelola anggaran restoran dan memastikan efisiensi operasional.
5. Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
6. Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
2. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di industri restoran atau hotel.
3. Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan kepemimpinan yang terbukti.
4. Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.
5. Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.
6. Kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait